Ковбаса сільська
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ковбаса сільська – традиційна українська ковбаса з м’яса свинини, приправлена сіллю, часником і чорним перцем, підходить для смаження, варіння або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки14г
Жири20г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B6, B12, ніацин, залізо, фосфор
Як обирати
Шукайте ковбасу з насиченим рожевим кольором, без сухих ділянок, ароматом часнику і чорного перцю, без зайвого жиру на поверхні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику 2–4 °C, споживати протягом 4–5 днів; заморозьте в пакетах до 2‑3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою