Яблуко Кортленд
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Яблуко Кортленд — середньо великі, зеленувато‑червоні яблука з білою м’якоттю, які не потемнівають після нарізання. Чудово підходять для салатів, випічки та свіжих десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії52
Білки0.3г
Жири0.2г
Вуглеводи14г
Вітаміни та мінерали
Високий вміст вітаміну C, калію та дієтичних волокон; також містить вітамін K і фолієву кислоту.
Як обирати
Обирайте яблука без м’яких плям, з твердою шкіркою та яскравим кольором. Шкірка має бути гладкою, без тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в ящику для фруктів, при температурі 0‑4 °C, в окремій упаковці, щоб уникнути впливу етилену від інших овочів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою