Корніш‑курка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Корніш-хен – це маленька курка вагою 340‑450 г, часто використовується в кулінарії як порційна цілісна птиця.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки20г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте птицю зі свіжим, блискучим шкіряним покриттям без запаху та без видимих пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою