Корніш‑курка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Корніш-курка – це маленька курка (приблизно 500‑700 г), часто подається цілою, м’яса з ніжним смаком і тонкою шкірою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки20г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте курку зі свіжою, блискучою шкірою без потемніння та без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте розморожену корніш‑курку в холодильнику при +1‑+4 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичній упаковці до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою