Корніш‑герл
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Маленькі курчата породи Корніш, які продаються цілими, схожі на курку, але вагою близько 400‑500 г кожне.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки20г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен, Цинк
Як обирати
Обирайте птицю зі свіжою, блискучою шкірою без потемніння та запаху, а також без видимих пошкоджень кісток.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті при –18 °C до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою