Кукурудзяна тортилья
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кукурудзяна тортилья виготовлена з маси кукурудзяної муки, без додавання дріжджів, має м’яку, трохи пружну текстуру та легкий аромат кукурудзи. Використовується в мексиканській кухні для такос, буріто та чіпсів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії218
Білки5.5г
Жири2.5г
Вуглеводи44г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), фолієва кислота, магній
Як обирати
Обирайте тортильї без тріщин, рівномірної товщини; вони повинні бути гнучкими, а аромат – свіжим, без гіркого присмаку.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті або контейнері в холодильнику до 7 днів; довгострокове зберігання можливе у морозильнику до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою