Коріандровий песто соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Коріандровий соус песто — більш рідка версія традиційного песто, часто змішана з йогуртом або сметаною, зберігаючи аромат коріандру. Підходить для поливання салатів, грильованих овочів та м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки2г
Жири12г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін А, вітамін С, кальцій (з йогурту), магній, фосфор.
Як обирати
Вибирайте свіжий коріандр, якісний оливковий олій, натуральний йогурт без добавок; при використанні сметани – густу, без грудок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній тарі – до 4 днів. Не заморожуйте, оскільки йогурт може розшаруватись.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою