Концентрований томатний сік

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Концентрований томатний сік – густий томатний екстракт, отриманий шляхом випарювання свіжого томатного соку. Використовується в соусах, супах та піцах для інтенсивного томатного смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C

Як обирати

Обирайте продукт яскраво‑червоного кольору без домішок, з мінімальним вмістом солі та без штучних ароматизаторів.

Як зберігати

Зберігайте в темному прохолодному місці; після відкриття – у холодильнику, використовуючи протягом 1–2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток