Концентрований рибний бульйон

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Концентрований рибний бульйон – інтенсивний ароматний бульйон, отриманий шляхом випарювання рибного бульйону до густої консистенції. Додається у супи, соуси та ризото для швидкого насичення смаком риби.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки3г
Жири0.5г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, йод, селен, фосфор

Як обирати

Шукайте бульйон без зайвих ароматизаторів, з мінімальним вмістом натрію, чистий морський аромат.

Як зберігати

Зберігайте в темному, прохолодному місці. Після відкриття – у холодильнику до 1 тижня, або заморозьте порціями.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток