Кавовий соус

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Густий соус, приготований з концентрованої кави, цукру та часто з додаванням шоколаду або карамелі, використовується як глазур для тортів, морозива та м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Відсутні значущі вітаміни та мінерали.

Як обирати

Вибирайте соус з однорідною, блискучою текстурою, без кристалізації цукру, з насиченим кавовим ароматом і, за потреби, нотами шоколаду чи карамелі.

Як зберігати

Зберігати в холодильнику після відкриття, у герметичній тарі, протягом 2–3 тижнів; не заморожувати.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток