Кавова сливка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Товста, жирна сливка, призначена для додавання у каву. Забезпечує насичений кремовий смак і може слугувати основою для десертних соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки2г
Жири36г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін D, кальцій, фосфор

Як обирати

Обирайте свіжу сливку без кислої або підгорілої нотки, звертайте увагу на однорідний колір і високий вміст жиру (не менше 30 %).

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C у герметичній упаковці, використовуйте протягом 7‑10 днів. При довгому зберіганні можна заморозити до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток