Крупна гірчиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Крупна гірчиця — це цілі насіння гірчиці, які мають виразний гострий смак і характерну зернисту текстуру. Використовується для приготування ароматних соусів, маринадів та як спеція до м’яса, риби та овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії508
Білки26.6г
Жири30г
Вуглеводи28г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін E; мінерали – селен, магній, фосфор.
Як обирати
Вибирайте насіння однорідного темно-коричневого кольору, без цвілі та зайвого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці; при тривалому зберіганні можна охолодити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою