Сік мідей
Типова одиниця: мл · Менш поширений продукт
Опис
Соковина, отримана з варених морських молюсків (м'їдок) і використана як ароматна основа для бульйонів і соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії16
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Залізо, Цинк, Селен, Магній
Як обирати
Обирайте соковину без мутності, з приємним морським ароматом і без ознак псування.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику не більше 3‑4 днів або заморозьте в герметичній упаковці до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою