Цитрусовий майонез
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Цитрусовий майонез — кремоподібна заправка на основі яєчних жовтків, олії та свіжого цитрусового соку, що додає легку кислинку. Підходить для салатів, рибних страв і як соус для грильованих овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії680
Білки1г
Жири75г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін Е, вітамін К.
Як обирати
Обирайте майонез без штучних ароматизаторів, з натуральними оліями (соняшникова або оливкова) і свіжим цитрусовим соком; аромат має бути свіжим, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C у закритій упаковці; після відкриття вжити протягом 10‑14 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою