Олія кориці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Олія кориці – концентрована рослинна олія, отримана шляхом холодного пресування кориці або екстракції ефірних компонентів. Має інтенсивний пряний аромат і використовується в кондитерських виробах, десертах та ароматизації напоїв у дуже малих дозах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E (токоферол) – антиоксидант у незначних кількостях.
Як обирати
Обирайте 100 % чисту олію кориці без розчинників, упаковану в темне скляне флакон, з інтенсивним ароматом і без осаду.
Як зберігати
Зберігайте в темному скляному флаконі в прохолодному, сухому місці, захищеному від прямого сонячного світла; після відкриття краще тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою