Моцарела чилієджіне
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Моцарела чилієджіне – це маленькі кульки свіжого сиру, м’які й ніжні на смак, схожі на перлинки. Її часто додають у салати, закуски та холодні страви.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки22г
Жири22г
Вуглеводи2.2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B12, вітамін A, рибофлавін
Як обирати
Обирайте білі, блискучі кульки без тріщин і сухих ділянок; вони повинні бути зберігані в розсолі і мати свіжий молочний аромат.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в оригінальному розсолі, закритими. Споживати протягом 5‑7 днів або заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою