Чоу‑чоу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кисло‑солодка закуска з дрібно нарізаних варених овочів (кабачки, морква, цибуля, перець) у оцтовому маринаді з гірчицею та цукром. Подається як гарнір або додаток до барбекю, сендвічів та закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії70
Білки0.5г
Жири0.2г
Вуглеводи16г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін С, калій
Як обирати
Обирайте банку, у якої овочі яскраві, хрусткі та без ознак гниття; маринад має мати приємний, не надто різкий запах.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці, споживши протягом 2 тижнів. Невідкриту банку тримайте в прохолодному, сухому місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою