Шоколадні стружки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шоколадні стружки – тонкі смужки або крихти з темного гіркого шоколаду, отримані шляхом струження або тертя. Використовуються для прикраси випічки, морозива та інших десертів, додаючи інтенсивний шоколадний аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії545
Білки5.3г
Жири31г
Вуглеводи46г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь
Як обирати
Вибирайте стружку з гіркого шоколаду без вологи, з однорідним темним кольором і без крихт, що злиплися.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті або контейнері в холодильнику або прохолодному сухому місці, щоб запобігти розтопленню та вбиранню запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою