Шоколадна начинка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шоколадна начинка — густий ароматний крем на основі темного шоколаду, вершкового масла та цукру, який часто використовується для начинки тортів, кексів і десертних рулетів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії360
Білки3.5г
Жири22г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, кальцій, вітамін E
Як обирати
Обирайте начинку з темним шоколадом (мінімум 45 % какао), без зернистого цукру та штучних ароматизаторів; текстура повинна бути однорідною та блискучою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці, уникайте прямого сонячного світла; при тривалому зберіганні можна заморозити до 3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою