Шоколадна есенція

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шоколадна есенція – концентрована ароматична рідина, що надає інтенсивний шоколадний смак і аромат випічці, десертам та напоям. Зазвичай використовується в кількох краплях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії10
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи2.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B2 (рібофлавін) у незначних кількостях

Як обирати

Обирайте прозору, без осаду рідину з інтенсивним шоколадним ароматом; уникайте продуктів з доданим цукром або штучними підсилювачами.

Як зберігати

Зберігайте в темному, прохолодному місці, щільно закритим; після відкриття можна тримати в холодильнику до 12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток