Шнитт-лук
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шнитт-лук — інша назва шнитки, тонкої зеленої цибульної трави, що має легкий аромат і хрустку текстуру. Підходить для посипання готових страв, в салатах і в соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки3.3г
Жири0.7г
Вуглеводи4.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін С, фолієва кислота
Як обирати
Шукайте яскраво‑зелені стебла без жовтих ділянок; листя має бути свіжим, а аромат — характерним для цибулі.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в контейнері з вологим паперовим рушником або в скляній банці з трохи води; використайте протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою