Порошок чіпотле

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Порошок чіпотле — це подрібнений сухий копчений перець чіпотле, який додає стравам характерний димний аромат і помірну гостроту. Використовується в мексиканській, тексь‑мекс та інших кухнях для приправлення м’яса, соусів і маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири12г
Вуглеводи56г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Обирайте порошок насиченого червоного‑коричневого кольору, з інтенсивним димним ароматом і без злипання.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому та темному місці, подалі від джерел тепла.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток