Соус з чіпотле
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Димний соус з чіпотле — копченої сушеної паприки, має гострий, копчений смак з легким ароматом. Використовується в мексиканських та американських стравах, у маринадах, такос, буріто та як приправу до грилю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії50
Білки1г
Жири2г
Вуглеводи8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), капсаїцин
Як обирати
Обирайте соус насиченого червоного‑коричневого кольору, з виразним димним ароматом і без ознак цвілі. Переконайтеся, що упаковка герметична.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику, закривши кришку, і використовуйте протягом 1‑2 тижнів. Невідкритий – у сухому, прохолодному місці, захищеному від світла.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою