Китайська юджуба
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Китайська юджуба, або червона фінікова кісточка, – це маленькі сухофрукти з соковитою м’якоттю, які мають солодко‑кислий смак. Її часто додають у традиційні десерти, чаї та випічку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії79
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, калій, залізо
Як обирати
Обирайте плоди блискучого, однорідного червоного кольору без цвілі та тріщин; вони повинні бути важкими для свого розміру.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці або в холодильнику – так вони залишаться свіжими до 6 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою