Масло чилі‑лайм
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Масло чилі‑лайм — вершкове масло, ароматизоване гострим чилі та свіжим соком і цедрою лайма. Використовується як смакова добавка до морепродуктів, грилю, тако та в соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії720
Білки0.8г
Жири81г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни A, D, E, K (з вершкового масла) та невелика кількість вітаміну C від лайма.
Як обирати
Обирайте несолоне, кремове масло з яскравим ароматом лайма та рівномірною червоною піщаною ноткою чилі; без ознак плесені чи протухання.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у герметичному банці; при триманні довше – можна заморозити, а після відкриття споживати протягом 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою