Курячі крила
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Курячі крила — частина курки, що включає кістку, м’ясо та шкіру. Часто смажаться, запікаються або готуються на грилі і подаються з різноманітними соусами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії203
Білки30.5г
Жири8.1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Містять вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, фосфор, цинк та селен.
Як обирати
Вибирайте крила з яскраво‑рожевим м’ясом, без синюшних або темних ділянок, шкіра має бути гладкою, а запах – свіжим.
Як зберігати
У холодильнику при 0‑2 °C зберігайте до 2 днів; у морозильнику при –18 °C – до 6 місяців у герметичному пакуванні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою