Куряча порція
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Куряча порція – це окремий шматок курячого м’яса (наприклад, стегно, грудка або крильце), часто з шкірою, готовий до приготування. Використовується в запіканках, тушкованих стравах та грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії165
Білки19г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, селен, фосфор
Як обирати
Обирайте порції з щільною, рожево‑червоним м’ясовою структурою, без потемніння, сухих ділянок і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C і використовуйте протягом 2 днів, або заморозьте до 9 місяців у герметичному пакуванні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою