Куряча шия
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шия курки – це м'ясо з кістковою частиною, часто використовується для бульйонів та тушкованих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки18г
Жири8г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте шию з яскраво-розовим м'ясом, без неприємного запаху та сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою