Курячий жир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Курячий жир – це виварений курячий жир, який використовується як ароматна піджарка або основа для соусів. Має насичений смак і високу точку димлення.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії899
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін D, вітамін E, селен.
Як обирати
Обирайте жир без запаху гнилого масла, чистого золотистого кольору та без домішок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 7 днів або заморозьте в герметичному контейнері до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою