Вишнева шоколадна крихта

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Вишнева шоколадна крихта — дрібні шматочки шоколаду, в яких розподілені сушені вишневі частинки, що надає фруктово‑шоколадний смак. Додається у випічку, мюслі, морозиво та використовується для прикраси десертів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії500
Білки5г
Жири30г
Вуглеводи55г

Вітаміни та мінерали

Магній, залізо, мідь; вітамін E у темному шоколаді

Як обирати

Вибирайте крихту з глянцевим, однорідним шоколадом без візуальних домішок; частинки вишень мають бути сухими, темно‑червоними і рівномірно розподіленими.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці при 15‑20 °C у герметичному пакуванні; уникайте вологості, щоб шоколад не розтопився.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток