Перці «Черрі Бом»
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Малі, яскраво‑червоні чилі з високою гостротою, схожі на вишневі гранати за розміром, часто використовується свіжими або сушеними у гострих стравах. Додає інтенсивну пікантність у соуси, маринади та сальси.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1.5г
Жири0.4г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6
Як обирати
Шукайте плоди глянцеві, глибокого червоного кольору, без зморшок і сухих плям; вони повинні бути тверді на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку 5‑7 днів або заморозьте в герметичному контейнері для довгострокового зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою