Сир Чаврі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Чаврі — свіжий козячий сир з м’якою, розсипчастою текстурою та характерним кислуватим смаком. Часто використовується у салатах, як намазка або доповнення до випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки14г
Жири22г
Вуглеводи2.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін B2, кальцій, фосфор
Як обирати
Свіжий козячий сир має білий, м’який вигляд, без цвілі; текстура повинна бути розсипчастою, а смак – легким, кислуватим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C у герметичній банці або обгорнутим у харчову плівку; вжити протягом 5–7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою