Оливка Церіньйола

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Оливка Церіньйола — це велика і м’яка італійська оливка, часто без кісточок, з ніжним, солодкуватим смаком, ідеальна для закусок, салатів і фарширування.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки1г
Жири10.6г
Вуглеводи5.8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін Е, залізо, мідь

Як обирати

Велика оливка повинна мати щільну, гладку шкірку без тріщин, колір – від світло‑зеленого до жовтуватого, аромат м’який, з нотами горіху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику у герметичній банці з розсолом, споживши протягом 2–3 тижнів після відкриття. Невідкриті упаковки можна тримати в прохолодному сухому місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток