Стебло селери

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Стебло селери — соковита, хрустка частина, що додає свіжий, легкий аромат супам, салатам і стравам з м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії16
Білки0.7г
Жири0.2г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, калій.

Як обирати

Обирайте стебла з яскраво‑зеленими, твердо‑хрусткими волокнами, без в'янення та жовтих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник або в спеціальний контейнер для овочів – до 2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток