Кедрова олія

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кедрова олія — холодно віджата олія з кедрових горіхів, багата на поліненасичені жири та ароматний горіховий смак. Часто використовується в салатах, соусах та як завершальний штрих у середземноморській кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін K, магній, цинк

Як обирати

Обирайте олію в темній скляній пляшці, без осаду і з характерним горіховим ароматом. Переконайтеся, що дата виготовлення не старша за 12 місців.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику після відкриття, у темному місці, у щільно закритій пляшці, щоб запобігти окисленню.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток