Корінь кассави

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Юка — тропічний коренеплід з м'якою, крохмалистою м'якоттю, часто продається у замороженому вигляді.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії160
Білки1.4г
Жири0.3г
Вуглеводи38г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін B6, Калій, Магній

Як обирати

Обирайте пакети без ознак підморожування, без кристалів льоду та з однорідним кольором м'якоті.

Як зберігати

Зберігайте у морозильнику при -18 °C; після розморожування тримайте в холодильнику не більше 2 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток