Караобовий порошок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Караобовий порошок – це мелені сухі плоди караоба, отримані з обсмажених стручків. Має природний солодкий смак, часто використовується як безкофеїновий замінник какао у випічці, десертах та напоях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії222
Білки4.6г
Жири0.7г
Вуглеводи88г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, калій, залізо, вітамін B2
Як обирати
Шукайте дрібний, однорідний темно‑коричневий порошок без грудок; аромат має бути солодким, схожим на какао, без гіркоти.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в сухому, прохолодному місці, захищеному від світла; зберігається до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою