Борошно з ріжкового дерева

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Натуральний замінник борошна, без глютену, для випічки та смузі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії385
Білки5.5г
Жири5.3г
Вуглеводи79.3г

Вітаміни та мінерали

Містить вітаміни групи B (особливо B3), вітамін A, вітамін E, вітамін D (в невеликих кількостях). Також є джерелом антиоксидантів.

Як обирати

Обирайте борошно з ріжкового дерева від надійних виробників. Зверніть увагу на колір - воно має бути від світло-коричневого до темно-коричневого. Перевірте термін придатності. Бажано обирати органічний продукт, щоб уникнути пестицидів.

Як зберігати

Зберігайте борошно з ріжкового дерева в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте потрапляння вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання - до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток