Кнопка каробова

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кнопка каробова — це підсушені, нарізані шматочки стручка рожевого дерева (кароб), схожі на маленькі цукеркові кнопки. Використовується як підсолоджувач у випічці, мюслі або як здоровий перекус.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії222
Білки4.6г
Жири0.7г
Вуглеводи88г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, калій, магній, залізо, вітамін B2 (рібофлавін)

Як обирати

Шукайте рівномірні темно‑коричневі шматочки без цвілі, з легким ароматом карамелі; упаковка повинна бути герметичною.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній банці; після відкриття можна тримати в холодильнику до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток