Консервований гриб
Типова одиниця: банка · Поширений продукт
Опис
Консервовані гриби – це гриби, які після короткого бланшування закладаються в скляні банки з розсолом або олією, що дозволяє зберігати їх тривалий час.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки2.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B2, Селен, Калій
Як обирати
Обирайте банки без вм'ятин і протікань, а також гриби з яскравим, однорідним кольором і мінімальною кількістю розсолу.
Як зберігати
Зберігайте закриті банки в сухому, прохолодному місці; після відкриття перелийте гриби в герметичний контейнер і тримайте в холодильнику не більше 3‑4 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою