Консервований зелений перець горошком

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Консервований зелений перець горошком – це цілі плоди зеленого перцю, заквашені в розсолі. Його додають у соуси, маринади та страви середземноморської кухні для ароматного пікантного смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін С, вітамін К, марганець

Як обирати

Обирайте банки з яскраво‑зеленими, твердої консистенції ягодами без потемніння та з прозорим розсолом. Перевірте, чи кришка щільно закрита.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття охолоджуйте і використовуйте протягом 2‑3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток