Консервований буряк

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Консервований буряк – це варені та нарізані коренеплоди, збережені у власному соку в скляних банках. Його солодко‑землистий смак часто використовується в салатах, борщах та закусках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії44
Білки1.6г
Жири0.1г
Вуглеводи9.6г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, вітамін C, калій, марганець

Як обирати

Шукайте банки з яскраво‑червоним, однорідним вмістом без потемніння. Кусочки мають бути тверді, без слизу та неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці. Після відкриття перелийте в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику до 4 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток