Цукрові посипки (або подрібнені горіхи)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Цукрові посипки (або подрібнені горіхи) — це яскраві цукрові крихти, які часто використовують для оздоблення тортів і печива; за потреби їх можна замінити дрібно нарізаними горіхами, щоб надати страві хрусткість і аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи94г
Вітаміни та мінерали
Якщо містять горіхи – джерело вітаміну E, магнію та міді; самі посипки практично не містять вітамінів.
Як обирати
Вибирайте посипки яскравого, однорідного кольору без злипання; у випадку горіхів – переконайтеся, що вони свіжі, без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; подрібнені горіхи краще тримати в холодильнику не довше 1‑2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою