Кандована цукіні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кандована цукіні – тонко нарізані смужки цукіні, варені в цукровому сиропі до м’якого та блискучого стану. Подається як солодка закуска, у випічці або як декоративний елемент у салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи62.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, калій, магній
Як обирати
Віддавайте перевагу молодим, м’яким цукіні без пошкоджень та сухих ділянок; вони краще вбирають сироп.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в холодильнику; споживати протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою