Кумкви в канді
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Малі цитрусові кумкви, обваляні в цукровому сиропі до прозорої канді‑шапки, зберігають характерну кислинку. Використовуються в десертах, салатах та як прикраса випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки0.8г
Жири0.3г
Вуглеводи38г
Вітаміни та мінерали
Високий вміст вітаміну C, а також невелика кількість вітаміну A та калію.
Як обирати
Шукайте кумкви з яскравою, блискучою канді‑шапкою, без плям, м’яких ділянок або цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в холодильнику – до 2 тижнів; у сухому прохолодному місці – до 1 тижня.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою