Карамелізований ківі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Карамелізований ківі – свіжі шматочки ківі, обваляні в цукровому сиропі та підсушені до м’якої, блискучої текстури. Подається як самостійний десерт або прикраса тортів і морозива.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, калій
Як обирати
Обирайте тверді, ароматні ківі з яскраво‑зеленим м’якоттю, без м’яких плям і пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в холодильнику – до 2 тижнів. При потребі можна заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою