Карамелізоване яблуко
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонко нарізані яблучні дольки, тушковані в цукровому сиропі до прозорої карамелізованої глазурі. Використовуються в випічці, салатах та як самостійна солодка закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін K
Як обирати
Обирайте тверді, без пошкоджень яблука з яскравою шкіркою та без плям. Кращі сорти – Гренні Сміт, Фуджі, Голден Делішес.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в холодильнику – до 2 тижнів. Для довготривалого зберігання можна заморозити в пакетах до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою