Канадський старий білий чеддер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Канадський старий білий чеддер – гострий, сухий, старий чеддер білого кольору з інтенсивним ароматом і кристалічно‑зернистою структурою. Ідеальний для натирання, додавання в салати, соуси та вишукані закуски.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії400
Білки25г
Жири33г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, цинк.
Як обирати
Шукайте твердий сир без вологих плям, з яскраво-білим кольором і характерним гострим ароматом; дата виготовлення має бути не старіша за 6 місяців.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C у вакуумній упаковці або в герметичному контейнері; вжити протягом 4 тижнів, після чого можна заморозити до 3 міс.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою