Сухий калифорнійський чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухий калифорнійський чилі — це великі сушені плоди червоного перцю, вирощені в Каліфорнії, які додають гостроти та фруктового аромату соусам, м’ясним стравам і маринадам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій.
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоні, цілі плоди без плям і цвілі; вони повинні мати характерний аромат.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; уникайте вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою