Рис каласпарра

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Каласпарра — іспанський короткозернистий білий рис, відомий своєю здатністю вбирати аромат і зберігати кремову текстуру під час приготування, особливо в паельї та ризотто. Його часто використовують у традиційних іспанських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії365
Білки7.1г
Жири0.6г
Вуглеводи80г

Вітаміни та мінерали

Тіамін (B1), ніацин (B3), фолієва кислота, залізо

Як обирати

Обирайте пакет без пошкоджень, з рівномірними цілими зернами без поломок; звертайте увагу на дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття – у герметичному контейнері, захищеному від вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток